espinafre

“Eu sou o marinheiro Popeye tchu tchu”, quem ao ouvir a palavra espinafre não se lembra do famoso marinheiro que ao comer as folhinhas ficava forte e derrotava os vilões?

Não é a toa que as nossas mães sempre diziam “coma espinafre para crescer e ficar forte” e é bem por aí mesmo. O espinafre traz muitos benefícios à saúde e é rico em Ferro, que é muitíssimo importante para o nosso organismo.

Veja abaixo os benefícios do espinafre para a saúde

espinafre

1-   Aumenta o sistema imunológico

Rico em vitamina A, não só protege e fortalece “pontos de entrada” do corpo humano, como as membranas mucosas, respiratório, urinário, intestinal e  combate as infecções.

2-   Deixa a pele linda

As mulheres vão adorar essa, o espinafre permite a retenção de umidade adequado na epiderme, evitando o aparecimento de rugas, combate também a psoríase, queratinização e acne.

3- Melhora a visão

Possui antioxidantes que ajudam na proteção dos olhos que é relacionada com a idade e degeneração macular. Contém carotenóides que previnem doenças, como fotofobia e catarata.

4- Fortalece os ossos

Ajuda a promover a síntese de osteocalcina, a proteína que é essencial para manter a força e a densidade dos ossos. É fundamental para uma boa saúde dos dentes e dos ossos. Além disso, ajuda na manutenção da densidade óssea e previne doenças como a osteoporose.

5- Previne doenças cardiovasculares

Apenas uma xícara de espinafre contribui para combater a aterosclerose, doenças cardiovasculares e acidente vascular cerebral.

6- Previne a anemia

O espinafre é recomendado a pessoas anêmicas, seu caldo é tônico, diurético e levemente laxante, é um bom fortificante para o sangue.

7- Ajuda a emagrecer

O Espinafre é rico em fibras, que ajudam a manter uma pessoa saciada por tempo maior, evitando, assim comer de forma errada.

Uma xícara de Espinafre tem quase 20% de fibra dietética, que auxilia na digestão, previne a constipação e ajuda a mantém níveis baixo de açúcar no sangue.

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8- Ajuda na digestão

As fibras dietéticas contidas no espinafre ajudam na digestão e na limpeza do intestino. Também ajudam a prevenir a constipação, trata as inflamações das vias urinárias e vias digestivas.

9- Previne contra o câncer

Os flavonóides são um fito-nutriente presente no espinafre, que têm propriedades anti-câncer, eles ajudam na diminui da divisão celular em células de câncer do estômago e da pele. Possuem também uma eficiência maior na proteção contra o câncer de próstata.

10- Funciona como antioxidante

O espinafre é uma rica fonte de beta-caroteno que  é um antioxidante que auxilia o organismo contra processos de oxidação pelo radicais livres, reduz o risco de câncer e de várias doenças relacionadas com o coração,  ajuda também no fortalecimento do sistema imunológico e a prevenir o declínio cognitivo.

 

Fontes:

http://www.top10homeremedies.com/kitchen-ingredients/top-10-health-benefits-spinach.html

http://www.healthshout.com/2012/07/30/health-benefits-of-spinach/

 


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